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猪肉粉的特点和使用方法

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猪肉粉的特点和使用方法

发布日期:2019-09-16 作者:11 点击:

猪肉粉通过温和的生物酶提取或慢火从鲜猪肉中提取,然后浓缩,喷雾干燥后制成猪肉粉。

猪肉细粉可广泛用于家庭调味品。 它适用于各种汤,烹饪,沙司,沙司,罐头食品,素食,方便的休闲食品,休闲和膨化食品,营养食品,火锅汤底。 制备等行业。

猪肉粉的特点:

有效保留天然猪肉的风味,味道和营养成分,蛋白质含量高,富含各种蛋白质,肽和氨基酸。 肉香醇厚。 它用于食品中以赋予食品独特的猪肉味道和香气。 它是生产肉制品的猪肉风味成分。 它丰富的肉类风味不能被其他风味和香精替代。

1.纯天然,饱满的肉。 采用高温高压烹饪工艺,提取猪肉的新鲜风味,具有浓郁的猪肉风味,无盐,味精等成分,高浓度,高营养。 纯天然猪肉粉的使用将使汤的天然猪肉味道越来越浓烈。

2.技术先进,利用发酵和香精,经浓缩和喷雾干燥而成。

3.绿色原料,采用猪肉为原料,营养成分具有天然的优势。

4.营养丰富,使用方便。 该产品的蛋白质含量超过40%。 粉末状产品易于储存和使用,不受剂量和温度的限制。

猪肉粉

猪肉粉的使用方法:

1.方便面和方便面调味粉包装:与味精,盐等主要成分混合,建议添加量为3%-5%

2.方便面和方便的米粉调料包:在准备后期,建议添加3%-5%;

3.速冻水饺:馅时要与其他香料混合,建议加2%-5%;

4.本产品可与其他猪肉味粉或液体香精组合使用。

文章内容来源于网络,如有问题,请与我们联络!


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